每日一道家常菜,都有家的味道\(^o^)/
食材
1
牛奶 250g
2
淡奶油 100g
3
细砂糖 40g
4
玉米淀粉 40g
5
椰蓉 少许
方法/步骤
1
所需食材准备好
2
准备带盖的盒子,先在盒底铺一层椰蓉
3
玉米淀粉和80g牛奶混合搅匀
4
剩下的牛奶和淡奶油,砂糖一起倒入奶锅小火煮,不停搅拌
5
淀粉牛奶混合物倒入锅中,快速搅拌,呈厚重的奶糊状,即可关火
6
奶糊倒入铺好椰蓉的盒子中,表面刮平,放入冰箱冷藏4小时
7
倒出凝固的奶糕,切成小块在椰蓉里滚一圈,沾满椰蓉,完成!
注意事项
做菜的过程要注意安全噢~
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