凉粉,滑嫩好吃,非常爽口。今天小编教大家如何制作凉粉,一起来看下。
食材
1
土豆粉 适量
2
面粉 适量
方法/步骤
1
准备100g土豆粉。
2
加入500g清水。
3
搅拌均匀,至糊状。
4
锅里放500g水,烧开。
5
把土豆糊倒入锅里,中火边倒边搅拌。
6
熬至黏稠透明的糊状,即可盛出。
7
放在冰箱里4个小时。
8
取出后切成丝。
9
加上黄瓜丝等配菜,浇上一层调料。即可食用。
土豆粉 适量
面粉 适量
准备100g土豆粉。
加入500g清水。
搅拌均匀,至糊状。
锅里放500g水,烧开。
把土豆糊倒入锅里,中火边倒边搅拌。
熬至黏稠透明的糊状,即可盛出。
放在冰箱里4个小时。
取出后切成丝。
加上黄瓜丝等配菜,浇上一层调料。即可食用。