大家好，想知道超市里买的小麻团怎么做吗？超简单的说！！！
食材
1
红薯 2个
2
糯米粉 适量
3
白糖 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
红薯蒸熟。压成泥。加糖和糯米粉和成面团。一定要用热水和面。红薯和糯米粉比例1:1
2
揉成小团小团。然后在一个大点的盆里撒白芝麻。把揉的小团放进去端起盆滚啊滚。让芝麻粘在小团上。
3
然后锅热油。自己看量放小团进去炸。大概一次5到6个吧。看你多少油咯。中小火。小团变色了就用漏斗捞出放旁边晾凉。过个20分钟再炸一次。然后浮起来就可以了。
注意事项
凉点再吃不上火噢。一直是中小火。大火容易外面焦了里面没熟。
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