香葱油渣饺子,包饺子时放点刚炸油的油渣更香。
食材
1
面粉 500克
2
猪肉 500克
3
盐 1勺
4
生抽 5克
5
香葱 100克
6
香油 5克
7
油渣 150克
步骤/方法
1
食材
2
将油渣剁进肉末里,香葱切碎
3
加盐,生抽,香油拌匀
4
揉好的面团醒一小时
5
再次揉匀分成同等份
6
分别擀成薄皮
7
放上拌好的肉馅
8
做成饺子形
9
全包好
10
隔水蒸
11
蒸熟
12
盛出
13
喜欢吃辣的,备鱼香酱
14
放上鱼香酱
15
即可开吃了
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