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香葱油渣饺子--家乡小吃

香葱油渣饺子,包饺子时放点刚炸油的油渣更香。
食材
1

面粉 500克

2

猪肉 500克

3

盐 1勺

4

生抽 5克

5

香葱 100克

6

香油 5克

7

油渣 150克

步骤/方法
1

食材

2

将油渣剁进肉末里,香葱切碎

3

加盐,生抽,香油拌匀

4

揉好的面团醒一小时

5

再次揉匀分成同等份

6

分别擀成薄皮

7

放上拌好的肉馅

8

做成饺子形

9

全包好

10

隔水蒸

11

蒸熟

12

盛出

13

喜欢吃辣的,备鱼香酱

14

放上鱼香酱

15

即可开吃了

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