家常菜香辣卤肉的教程

猪肉

调料

在我们要做这个香辣卤肉的时候就需要准备我们的猪肉噢，猪肉的话你可以到菜市场上去卖来，

准备好一口锅，我们在锅里面加入适量的食用油，什么油都可以了，然后把油锅烧热了

然后就在锅里倒入烧热水，加入一勺的老干妈，然后再加入适量的生抽，把水烧开了，

现在我们把猪肉切成一片一片的，把切好的卤肉倒进锅里面一起炒，这时候就要注意火候了

最好还是用小火慢慢的烧吧，微微的收汁的时候撒上葱花和自己喜欢的配料，炒一下就可以出锅了，

这样一碗香喷喷的香辣卤肉就被我们给做出来啦，这个时候要趁热吃噢，