寒冷的冬季，我们会常常食用羊肉。由于吃多了香辣味的羊肉，我们也可以更换下口味，用酸萝卜来炖羊肉汤，味道也不错！
食材
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香菇 适量
2
鸡腿菇 适量
3
羊肉卷 适量
4
葱姜 适量
5
酸萝卜 适量
方法/步骤
2
把鸡腿菇清洗干净，切成菱形备用。
3
锅中放油，把葱段、姜片炒至出香味。
4
倒入鸡腿菇和香菇，大火翻炒。
5
再加入酸萝卜汤，调入适量的清水，大火烧开，小火炖约10分钟，加入羊肉卷烧至羊肉发白。
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最后，可以根据自己的喜好，加入适量的香菜或是蒜花即可开吃了！
注意事项
因为酸萝卜汤比较咸，无需再另加盐。
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