土豆是人们经常吃的一种蔬菜,酸辣或者酸甜的口味才最好吃,但是很多小朋友不喜欢醋的味道,那么如何不加醋做出酸酸的土豆片呢?在这里给大家分享如何做土豆好吃又营养,创新美食——番茄土豆片,口味酸甜,脆生生的口感,爽口又开胃,快来试一试吧。
食材
1
土豆 1个
2
番茄 1个
3
油 适量
4
盐 适量
5
白砂糖 适量
6
香油 适量
方法/步骤
1
土豆清水洗净,削皮切成薄片,如图所示。
2
锅中加入少许油,等油热后加入加入土豆片和少许盐进行翻炒,如图所示。
3
土豆片炒至略带焦黄色,加入少许白砂糖,增加鲜味,如图所示。
4
西红柿洗净切,切成块状,如图所示。
5
把将西红柿放入土豆片中进行翻炒,如图所示。
6
西红柿和土豆片翻炒均匀,直到土豆片儿浸满番茄汁,加入少许香油调味。关火出锅装盘,酸甜脆爽的番茄土豆片就完成了。
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