这道奶油紫薯泥超级简单却十分讨巧的甜点，做起来非常容易，搅吧搅吧和成泥就行，可是造型百变，用途广泛，是一款经典的百搭甜品。
食材
1
紫薯 200克
2
淡奶油 50克
3
白砂糖 20克
方法/步骤
1
紫薯两个约200克，蒸熟去皮
2
放一大碗中用压土豆泥的工具碾成泥
3
加入20克细砂糖，50克奶油，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑
4
装入裱花袋中，使用花嘴，以打圈的方式挤入玻璃杯中即可
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