绿色健康有营养
食材
1
青豆角 适量
2
腊肠 适量
3
燕糖姜蒜 适量
方法/步骤
1
腊肠泡进温水30分钟
2
青豆角去边线
3
切几片姜蒜备用,
4
腊肠切片备用
5
起锅烧热水,加入一勺盐,几滴食用油,下青豆角焯水一分钟。
6
青豆角焯水后冲凉沥干备用。
7
起锅开火,加入少量食用油,放入姜片蒜片爆香
8
加入腊肠中火煸炒,慢慢煸炒至呈现透明状
9
加入焯过水的青豆角,开大火快速翻炒两分钟,加入少许盐调味,再加入少许糖提鲜。关火,出锅
10
出锅,美味喷香
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