减肥的致命诱惑,哈哈
食材
鸡腿肉 2只
方法/步骤
1
鸡腿剁一下,剁成小块
2
倒入酱油,加料酒,淀粉,用手捏一下,让每一块鸡都升华都充满味道 腌制20分钟左右 让它入味
3
锅内倒油 好奢侈 倒了好多油 一大碗油 按道理油应该没过鸡肉 但是那样太浪费油了 倒这么多能没过一半鸡肉就差不多啦,鸡倒入油锅,炸至焦黄 用漏勺捞出来沥油
4
切姜片,切小葱花,热油放入姜、麻椒、干辣椒段炒香,放入鸡块狂炒
5
葱花白➕芝麻 美观上镜又美味
6
快乐出锅啦
注意事项
鸡腿不用焯没关系
鸡腿肉 2只
鸡腿剁一下,剁成小块
倒入酱油,加料酒,淀粉,用手捏一下,让每一块鸡都升华都充满味道 腌制20分钟左右 让它入味
锅内倒油 好奢侈 倒了好多油 一大碗油 按道理油应该没过鸡肉 但是那样太浪费油了 倒这么多能没过一半鸡肉就差不多啦,鸡倒入油锅,炸至焦黄 用漏勺捞出来沥油
切姜片,切小葱花,热油放入姜、麻椒、干辣椒段炒香,放入鸡块狂炒
葱花白➕芝麻 美观上镜又美味
快乐出锅啦
鸡腿不用焯没关系