做法也是简单到不行，不煎不炖不煮不炒，就开火一蒸是最省事儿的，没有油烟，只有香气四溢，这样的家常菜，怎么能错过呢！
食材
1
土豆 50克
2
蟹味菇 50克
3
玉米淀粉 6克
4
鸡腿 1个
5
无添加酱油 5毫升
6
姜片 3片
7
鲜菇粉 10克
方法/步骤
1
食材准备：土豆50克、蟹味菇50克、玉米淀粉6克、鸡腿1个 辅料:无添加酱油、姜片、鲜菇粉。
2
取出鸡腿1个，去掉骨头和鸡皮，将鸡腿肉用刀，切成条状。在鸡腿肉中放入姜片、无添加酱油、鲜菇粉。然后加入淀粉，抓拌均匀，放好备用。
3
蟹味菇放入沸水锅中焯水。捞出后直接平铺在盘中备用。
4
鸡腿肉腌制完成，挑出姜片。
5
将土豆去皮切丁，放入鸡腿肉中，将食材搅拌均匀，搅拌好的鸡腿土豆放在蟹味菇的上方，铺平。
6
锅中烧水，待水沸腾后上锅蒸18分钟左右。完全熟透后取出，这味道真的太香了！
注意事项
鸡肉腌制不要加盐。
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