“鲜嫩的鸡腿,再加几朵鲜香的香菇一起烧制好,浇在粒粒饱满,香香的大米饭上,吃了很想吃的美味
食材
1
鸡腿 300克
2
香菇 200克
3
大米 150克
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
甜面酱 适量
8
酱油 适量
9
葱姜 适量
方法/步骤
1
大米稍加清洗,放入电饭煲内胆,加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲
2
腿洗干净去骨取肉切成块
3
起油锅,炒糖色
4
鸡腿入锅炒
5
加葱姜、大料、甜面酱炒,加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
6
香菇洗干净切成块,入锅同烧,其间适时翻炒
7
加盐炒,炒均匀关火即可
上一篇:香菇焖鸡的家常做法
下一篇:豆角香菇鸡腿焖饭的做法