如何在家中做出好吃美味的蒜香排骨！
食材
1
排骨 适量
2
盐 适量
3
蒜 适量
4
胡椒面 适量、
方法/步骤
1
将排骨放在盆里
2
用压蒜器将蒜头压成蒜茸
4
放在密封盒里腌隔夜或一天。
5
开油锅，先热至三四成热，排骨扑一扑生粉，然后放在锅里炸至浅黄色。
6
再升高油温，炸至金黄色，上锅沥干油滴。
7
再将蒜茸炸至半焦，撒在排骨上即可。
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排骨 适量
盐 适量
蒜 适量
胡椒面 适量、
将排骨放在盆里
用压蒜器将蒜头压成蒜茸
放在密封盒里腌隔夜或一天。
开油锅，先热至三四成热，排骨扑一扑生粉，然后放在锅里炸至浅黄色。
再升高油温，炸至金黄色，上锅沥干油滴。
再将蒜茸炸至半焦，撒在排骨上即可。