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如何制作椒盐排骨

排骨是我们生活中最常见的食材,而椒盐排骨是众多做法中比较受欢迎的,下面就教大家一道椒盐排骨的做法,非常好吃。
食材
1

排骨 一斤

2

洋葱 一个

3

葱 适量

4

蒜 适量

5

红椒 适量

6

生抽 适量

7

姜 适量

8

椒盐 适量

方法/步骤
1

首先需要准备焯水后的排骨、洋葱、葱花、红椒、蒜末、姜末。

2

然后排骨放入少许生抽。

3

用筷子搅拌均匀。

4

拌均之后撒上一些生粉,再次搅拌均匀。

5

然后净锅加入色拉油,油烧至五成热之后关小火。

6

直接放入排骨。

7

炸香之后直接漏出。

8

锅中留少许油,放入蒜姜。

9

再放入洋葱。

10

然后加入红椒。

11

放入少许食用盐。

12

先把配料在锅中炒香。

13

全部炒香之后放入炸好的排骨。

14

在锅中煸炒一下,把洋葱的香味煸到排骨里面。

15

炒制排骨上面能够沾到洋葱就可以了。。

16

然后放入椒盐粉,撒的均匀一点。

17

再放入葱花。

18

用大火翻炒均匀即可出锅。

19

这样椒盐排骨就做好了。

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