一个鸡腿，几个西蓝花，鸡蛋，胡萝卜，营养都有了，动手走起来
食材
1
鸡腿肉 一个
2
西蓝花 适量
3
鸡蛋 一个
4
胡萝卜 适量
5
姜片 适量
6
生抽 一勺
7
蒜蓉 适量
8
老抽 半勺
9
黑胡椒酱 一包
10
黄酒 两勺
11
耗油 一勺
12
葱 适量
方法/步骤
1
鸡腿肉去骨头放入葱、蒜蓉、姜片
2
倒入老抽、生抽，蚝油和黄酒腌制30分钟
3
起锅烧水，放入几朵西蓝花和胡萝卜片加一点油煮熟
4
把西蓝花胡萝卜捞出备用
5
锅内放油，将腌好的鸡肉放入中火煎至两面金黄
6
鸡肉煎好后盛出，放入黑胡椒酱和清水煮至酱汁粘稠，将酱汁浇在鸡肉上
7
将鸡腿切片放在米饭上，期间你可以煎个蛋
8
鸡蛋煎好放饭上，放入之前备用的西蓝花胡萝卜浇上酱汁即可
9
美味完成，开吃了
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