家常菜-韭菜豆芽炒香干怎么做,不会的快来看看吧!
食材
1
韭菜 200克
2
豆芽 少许
3
香干 4块
4
鸡精 1勺
5
生抽 半勺
6
油 少许
家常菜-韭菜豆芽炒香干的做法
1
将韭菜洗净切成3厘米的小段。
2
香干改刀切成条。
3
热锅热油下香干先煸炒出香味,去除少许豆腥味后下豆芽和韭菜,大火快速翻炒变软即可。
4
最后加食盐、生抽、鸡精调味炒半分钟出锅。
5
快手美味的素食下饭菜完成
注意事项
豆芽一定要炒熟,食用不熟的豆芽会中毒,切记!
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