非常好吃！！！
食材
1
猪肉 500克
2
木耳 100克
3
生姜 5克
4
腐竹 50克
5
老卤 5克
6
水 500克
7
盐 3克
8
生抽 5克
方法/步骤
1
首先我们准备好所有食材。
2
锅内煮适量清水，猪肉冷水下锅，并且加入姜片和适量料酒，煮5分钟。
3
猪肉捞出，用流动水冲洗干净表面的浮沫，控干水分之后放入高压锅。
4
加入木耳，加入腐竹，加入适量老卤，搅拌均匀。
5
盖上锅盖，大火开煮，待高压锅气阀上升，转小火，继续煮25分钟，时间到，搅拌均匀，即可。
6
非常好吃，猪肉入口即化。
注意事项
注意烫手！！！！