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欧尼酱
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茄汁排骨的制作
吃糖醋排骨总感觉特别油腻,这道改良的茄汁排骨,可以让排骨更爽口
食材
1
猪小排 500克
2
油 少许
3
生抽 1小勺
4
老冰糖 15克
5
香醋 1勺
6
番茄酱 2大匙
7
姜 5大片
方法/步骤
1
排骨洗净待用热锅冷油下排骨、生姜煸炒
3
加入番茄酱、香醋,小火熬至汤汁浓稠即可
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