离家在外多年,不管是下馆子还是街边小吃,都没有想念中的味道~这款主食吃了还想吃呢
食材
1
土豆 适量
2
豆角 适量
3
白菜 适量
4
肉 适量
5
面条 适量
6
盐 适量
7
南德 适量
8
鸡精 适量
9
花椒 适量
方法/步骤
1
把蔬菜切成平常做杂烩菜大小就可以,肉切好以后要言之的喲,准备好葱姜蒜
2
热油,葱姜蒜爆出香味后加入切好的蔬菜
3
将蔬菜翻炒至5分熟的时候,加水,高度不要超过菜表面,将面条直接盘到菜上面
4
盖上锅盖,冒气之后转小火3~5分钟即可出锅~~
注意事项
水不要加太多,但是也不能少!量很重要
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