清蒸黄花鱼做法步骤详解
食材
1
黄花鱼 1条
2
盐 适量
3
豆豉油 适量
4
姜丝 适量
5
葱 2根
6
鼓油 适量
方法/步骤
2
2.抹盐抹上少许盐。
3
3.抹豆豉油加豆豉油涂抹。
4
4.撒撒上姜丝。
5
5.铺盘里铺上姜片，葱段。
6
6.放将鱼放在姜片上。
7
7.蒸放入锅里大火蒸7分钟。
8
8.揭揭开锅盖，关火。
9
9.盐取一个碗放一茶匙盐。
10
10.鼓油放入2茶匙蒸鱼鼓油。
11
11.油锅里放入2茶匙食用油加热。
12
12.制碗汁将热油倒入碗中。
13
13.撒葱花蒸好的鱼撒上葱花。
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