今年冬天是真冷,冷的小编都不想做饭,为了暖身,为了健康,为了减肥。还是自己家里在家吃点清淡的食物吧,来下火锅吃。今天就来做个简单的火锅汤吧——鱼肉豆腐萝卜汤?有鱼有豆腐有萝卜,虽然清淡,但是非常的美味。鱼肉含有多种矿物质元素,特别是能降低胆固醇,小编胆固醇高,所以适合老年人和广大肥胖的人吃。然后萝卜具有下气、消食、利尿、润肺祛痰和解毒生津等功效,豆腐具有防辐射加快新陈代谢可以延年益寿等功效,所以说吃这个还是很适合小编的,也适合很多朋友。不啰嗦了,赶紧动手来学习吧。
食材
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鱼 1条
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豆腐 100g
3
萝卜 1个
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油 适量
5
调料 适量
6
盐 适量
7
大蒜苗 适量
方法/步骤
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1、首先准备好萝卜、豆腐和鱼,然后用锅盛装适量的水,进行加热。
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2、然后将鱼、豆腐和萝卜洗干净,切块,放在盘中。
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4、煮开10分钟左右后,鱼肉和萝卜都差不多熟了以后,再将豆腐倒入锅中和萝卜鱼一起煮,让其煮沸。
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5、最后再放入适量的盐、油、大蒜苗和调料,就可以一边吃火锅一边看电视了,特别爽。
注意事项
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