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北极虾蔬菜白酱意面

试用北极虾活动的第二道菜谱,作为意面的忠实用户, 做一道海鲜意面是对于此次活动在合适不过的事儿了,哈哈~感谢豆果!
食材
1

意面 60g

2

北极虾 100g

3

橄榄油 2大勺

4

西兰花 100g

5

玉米粒 50g

6

洋葱 半个

7

口蘑 50g

8

蒜 5瓣

9

盐 适量

10

意大利综合香草碎 适量

11

淡奶油 150ml

12

黑胡椒面 适量

步骤
1

北极虾解冻,去头去脚保留尾巴,流水冲3遍沥干待用

2

西兰花和口蘑切好热水抄一遍备用,玉米粒自然解冻,洋葱切丝,蒜切片备用

3

锅烧水,开锅后下意面,我不喜欢软塌塌的口感,所以包装袋上写10分钟,我煮9分钟,用手机定时器

4

意面煮好后沥干捞出,加一小勺橄榄油拌均匀,待用

5

2大勺橄榄油热锅,先下蒜片,煸香

6

下洋葱丝儿,煸香

7

因为蔬菜已经是熟的,所以最后放,先放虾,均匀翻炒

8

把蔬菜全部倒入,均匀翻炒,注意不要糊掉,适当调整火力大小

9

倒入淡奶油,大火收汁儿

10

摆盘完成,均衡营养,健康好味道的北极虾意面,哈哈哈~!

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