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做法简单的煲仔饭

在炎热的夏天,厨房就像蒸笼。只有真爱才能用心烹饪
食材
1

大米 3杯

2

胡萝卜 1根

3

青菜 10棵

4

腊肠 2根

5

鸡蛋 2个

6

味极鲜 2勺

7

耗油 1勺

8

白糖 1勺

9

香油 半勺

方法/步骤
1

将米饭洗净,加水比平时少一点,滴入几滴植物油并抓匀,使蒸好的米粒清亮。

2

小米电饭煲精细烹饪模式,开始烹饪。

3

胡萝卜片,热烫

4

蔬菜开水

5

我用四川香肠,切片

6

味道鲜美,用油量大,白糖、麻油、少量水拌匀。

7

蒜茸姜

8

吃完配料后,和孩子们一起玩。蒸煮时间还剩10分钟时,将香辣香肠、青菜和胡萝卜铺在米饭上,中间打两个鸡蛋,淋上酱汁继续蒸。

9

再蒸10分钟。打开锅,鸡蛋熟了。喜欢吃脆皮锅能蒸一会儿吗?

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