非常简单的家常菜，别再西红柿鸡蛋水煮蛋了，换着做一下
食材
1
鸡蛋 3-4个
2
辣椒 一-2个
3
香肠 1根
4
葱花 适量
5
盐巴 1勺
6
耗油 适量
7
鸡粉 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打入盘中，青红椒切碎，我放了一个辣椒，放了点剁椒，没有红辣椒，只是为了好看。加入盐巴，打散。
2
火腿切成丁，葱花切碎，起锅烧油，小火，放入鸡蛋炒匀，放入火腿葱花，放入耗油炒熟
3
最后起锅时加入少量鸡粉就可以了。
注意事项
1
超级简单的快手家常菜，超级下饭
2
用小火炒，最好用不粘锅做
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