排骨怎么做都好吃，这是相对大人而言，孩子们可是比较挑的。下面的做法呢，应该是大人孩子都爱吃的。
食材
1
排骨 2斤
2
葱 姜 蒜 芫荽 适量
3
油 盐 酱油 红糖 适量
4
花椒 八角 桂皮 少许
方法/步骤
1
将排骨冲洗后，放清水里浸泡，去除血水。
2
切好葱姜蒜。
3
高压锅中加水，放葱姜蒜，以及八角花椒桂皮等大料。
5
在煮排骨的时候，摘洗好芫荽，切成段。
6
排骨煮好后，捞出。另起锅，倒花生油加热，小火，放红糖炒化，撒葱花。注意火候，不要炒糊了。
7
放排骨，加点老抽上色，翻炒均匀。
8
装盘，散上芫荽段，好吃没的说。
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