香菇腊肠青菜饭，方法很简单，营养丰富，荤素搭配，而且如果前一天晚上就在冰箱里泡发了香菇，那第二天下班回来简直就真心方便了！
食材
1
香菇 8个
2
大米 500g
3
腊肠 3根
4
青菜 适量
5
蚝油 适量
6
色拉油 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
将干香菇和腊肠备好，大米，青菜洗净 干香菇用温水泡发至心变软，然后和腊肠一起切成片备用，泡香菇的水留着煮饭，
2
电饭煲煮饭，用泡香菇的水，
3
锅内放油，香菇，香肠放下去炒，然后倒入电饭煲，等电饭煲煮饭键跳起来，把青菜铺饭上，按下煮饭键，
4
等待煮饭键跳起来，再焖10分钟，就可以开吃了。
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