小编带大家看一下白菜豆腐卷的做法
食材
1
白菜 1
2
豆腐 1
3
香菇 1
4
生抽 1
5
香油 1
6
盐 1
方法/步骤
1
白菜、豆腐、香菇、生抽、香油等备料,白菜洗干净后剥开
2
白菜热水焯水后过凉水后沥干备用, 香菇洗干净去蒂切丁
3
豆腐切块,放在盘子里压碎
4
锅中热油,倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用, 将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀
5
加一勺生抽、半勺香油、一茶匙盐搅拌均匀,将调好的馅儿放在白菜叶上
6
卷起来~
7
蒸锅中的水烧开后,转中火蒸10分钟
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