白粥,就是棒子粥,鲁西北地区家常饭食。
食材
1
棒子糁子 一大把
2
生活用水 两碗
方法/步骤
1
把棒子糁子放在碗里,加少量水调和成稀糊状。
2
锅里加生活用水两碗盖上锅盖,加热,到水沸。
3
然后掀开锅盖子,把棒子糁稀糊倒在开水里,搅匀,继续加热到沸腾,然后微火加热。继续加热二十分钟,看到白粥是金黄色,就好了。
注意事项
粥沸腾后,注意改成小火,防止沸锅。
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棒子糁子 一大把
生活用水 两碗
把棒子糁子放在碗里,加少量水调和成稀糊状。
锅里加生活用水两碗盖上锅盖,加热,到水沸。
然后掀开锅盖子,把棒子糁稀糊倒在开水里,搅匀,继续加热到沸腾,然后微火加热。继续加热二十分钟,看到白粥是金黄色,就好了。
粥沸腾后,注意改成小火,防止沸锅。