美味
食材
1
牛奶 400ml
2
果糖 10g
3
菌粉 3g
方法/步骤
2
酸奶机内胆及搅拌用的筷子或者勺子用开水灭菌（多次发酵过酸奶了，用开水煮沸消毒）
3
倒入纯牛奶，加入一包菌粉搅拌均匀，
4
搅拌均匀的混合物倒入发酵杯中（也可用酸奶机直接发酵）
5
放入酸奶机（电饭锅保温不防水，面包机），通上电源，发酵
6
发酵出来的酸奶为凝固型，可以直接使用也可放入冰箱冷藏一段时间口味更佳
7
冷藏后的酸奶，加入果糖，酸酸甜甜更美味
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