山楂糕具有促进消化的作用,营养丰富。
食材
1
山楂 若干
2
白糖 适量
方法/步骤
1
如下图所示,准备果肉泥一份,果肉泥的制作方法可以点击下面的链接查看一下。
2
将准备好的果肉泥放入锅中,同时放入适量的白糖。
3
小火进行蒸煮,同时不断地搅拌搅拌,去除里面的水分。
4
然后在容器中放入适量的食用油,这样将山楂放入容器中不会沾粘在容器中。
5
水分去除之后的山楂泥放入容器中,慢慢等到冷却,在依靠余热去除剩下的水分。
6
这样山楂泥就慢慢的变成了山楂块,因为放入了适量的食盐,所以这样就可以完整的将整个山楂糕取出。
7
然后切成片,就可以食用了。
注意事项
https://jingyan.baidu.com/article/fedf073796ed8935ad897750.html可以点击制作山楂泥的方法
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