韭黄炒蛋是一道非常美味的家常菜。它不仅营养价值高，而且符合大众口味。那么，如何做美味的韭黄炒蛋呢？来学习一下吧！
食材
1
韭黄 1把
2
鸡蛋 2个
3
基础调料 若干
方法/步骤
1
准备食材:韭黄一把、鸡蛋2个
2
将韭黄切成段
3
将鸡蛋打成蛋液,加入少许盐和味精
4
起油锅,煎好鸡蛋放在一旁备用,鸡蛋最好捣成一块块的
5
另起油锅,下韭黄爆炒
6
韭黄炒至八九成熟,倒入先前炒好的鸡蛋,加入少许盐、味精
7
装盘!美味的韭黄炒蛋就完成了!
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