鱼肉胶原蛋白丰富,营养全面,各种做法换着来,孩子根本吃不腻。今天和大家分享一下清蒸鳕鱼的做法。
食材
1
鳕鱼 一块
2
辣椒 2个
3
葱 一棵
4
豆豉 适量
5
姜 一小块
方法/步骤
1
将鳕鱼洗净,放盐腌制;
2
将姜,葱切丝,红辣椒切粒备用
3
腌制好的鳕鱼放在蒸碟上,鳕鱼表面放姜丝,豆豉,红辣椒;
4
放入蒸汽烤箱。
5
调蒸汽功能,温度100℃,10分钟;
6
蒸好的鳕鱼撒下酱油,放葱丝即可。
鳕鱼 一块
辣椒 2个
葱 一棵
豆豉 适量
姜 一小块
将鳕鱼洗净,放盐腌制;
将姜,葱切丝,红辣椒切粒备用
腌制好的鳕鱼放在蒸碟上,鳕鱼表面放姜丝,豆豉,红辣椒;
放入蒸汽烤箱。
调蒸汽功能,温度100℃,10分钟;
蒸好的鳕鱼撒下酱油,放葱丝即可。