随着生活水平的提高，人们对于养生越来越重视，苦荞茶也逐渐被很多人喜欢。苦荞茶分为全株茶和全胚芽茶，上一期我们讲了全株茶的冲泡技巧，这一期我们来看看全胚芽茶应该如何冲泡。开始冲泡之前，我们需要先去超市买好苦荞全胚芽茶。在购买时需注意：（1）建议去正规的超市购买苦荞茶（2）最好选择黑苦荞全胚芽茶
工具/原料
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原料：黑苦荞全胚芽茶一盒
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器具：泡壶一个、茶具一套和大玻璃杯一只（可用水壶代替）
方法/步骤
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首先准备泡茶所需要的器具及一盒苦荞全胚芽茶，泡壶一个、茶具一套和一只大玻璃杯用来盛开水
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烧水（在这里，我们直接去饮水机上取开水）
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烧水的同时，拆开苦荞茶外包装，并撕开一小袋倒入茶碟，以便大家观察苦荞全胚芽茶的外观（是否与你买的苦荞全胚芽茶一致）
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取下泡壶盖子，撕开1-2小袋苦荞茶倒入壶中（建议一人一袋的标准，加入太多泡出的茶会很浓）
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将准备好的开水缓慢注入泡壶，加到三分之二处即可。
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盖上壶盖，静静的泡5分钟左右
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将泡好的苦荞茶倒入茶杯，颜色呈淡黄色，并带有淡淡的麦香
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为了方便大家更好的观察苦荞茶的汤色，这里换一只白色的杯子。这样一杯苦荞全胚芽茶就泡好了，坐下来细细品味吧！
注意事项
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（1）全胚芽茶一直都是颗粒状，不会被泡开
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（2）可以反复冲泡
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（3）喝完茶后留下的茶渣可以直接食用
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