怎么做牛排意大利面简易版?
食材
1
牛排 1块
2
意大利面 1份
3
洋葱 小半个
4
胡萝卜 1/3根
5
橄榄油 适量
6
黑胡椒酱 2汤匙
7
盐巴 1勺
8
生抽 1汤匙
9
黑胡椒碎 少许
方法/步骤
1
准备所有原料，胡萝卜切丁，洋葱切碎。为了方便起见，我从盒子里买了牛排，所以我不需要腌制它。
2
水煮沸后，倒入意大利面，加入少许橄榄油和一勺盐，煮10分钟。上油是为了防止锅子粘住。加盐是为了吸收咸味。后面不用加盐。
3
取出意大利面，用自来水冲洗干净。如果你不怕长时间粘在一起，这一步可以跳过。
4
锅热时，倒入橄榄油，将牛排两面煎一分钟，然后切成块。
5
把切好的洋葱和胡萝卜来回炒香。
6
放入面食，加入黑胡椒酱和酱油，拌匀。饭后撒点黑胡椒粉。
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