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羊肉小米辣蘸水的做法

羊肉小米椒蘸料
食材
1

小米椒 6个

2

蒜 4瓣

3

姜 2片

4

小葱 1根

5

生抽 1勺

6

老抽 1勺

7

蚝油 1勺

8

蒸鱼豉油 1勺

9

米醋 1勺

10

白糖 1勺

方法/步骤
1

第一步,葱、姜、蒜、小米椒切碎备用

2

第二步锅中加入油,把姜蒜倒入锅中爆香,倒入装有小米椒和葱花的碗中。

3

第三步锅中加入生抽、老抽、蚝油、鱼豉油、米醋、白糖加热,倒入小米椒和葱花的碗中

4

第四步在碗中适量放入香油即可享用美味的蘸料了。

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