羊肉小米椒蘸料
食材
1
小米椒 6个
2
蒜 4瓣
3
姜 2片
4
小葱 1根
5
生抽 1勺
6
老抽 1勺
7
蚝油 1勺
8
蒸鱼豉油 1勺
9
米醋 1勺
10
白糖 1勺
方法/步骤
1
第一步,葱、姜、蒜、小米椒切碎备用
2
第二步锅中加入油,把姜蒜倒入锅中爆香,倒入装有小米椒和葱花的碗中。
3
第三步锅中加入生抽、老抽、蚝油、鱼豉油、米醋、白糖加热,倒入小米椒和葱花的碗中
4
第四步在碗中适量放入香油即可享用美味的蘸料了。
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