酱牛肉教程奉上。
食材
1
牛肉 适量
2
葱姜 适量
3
卤料包 适量
4
糖 适量
5
酱油 适量
6
耗油 适量
7
盐 适量
8
腐乳汁 适量
9
鸡粉 适量
10
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
准备食材，葱姜、卤料包一个。
2
牛肉改刀，切成大块。凉水下锅，焯烫捞出取血沫备用。
3
锅里加少许油。
4
加适量糖，加入少许水，熬个搪塞。
5
熬成通红通红的时候下入配料。
6
加一些酱油、耗油。
7
把牛肉下入锅里，加一大勺盐、
8
再加适量腐乳汁、鸡粉、胡椒粉。
9
用勺子去一去浮末。
10
开火之后，焖炖两个小时就可以了。
11
营养价值超高的酱牛肉就做好啦。
注意事项
盐要多放一些。
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