初学做饭的人，尤其是城市里的小p孩如我，根本区别不了蒜苗和葱，每次做饭都把蒜苗当葱用，或者把葱当蒜苗用。或者买葱的时候，回来发现是蒜苗。如此种种。今天交给大家一个很容易区分蒜苗和葱的方法。
工具/原料
用眼睛仔细观察
步骤/方法
1
蒜苗的叶子是扁的。
2
而葱的叶子是圆筒状的。
3
葱
4
蒜苗
5
蒜苗做麻婆豆腐呀，豆豉鱼呀很香。
注意事项
1
炸葱花的时候用蒜苗也没特别大的问题；
2
初学者还必须懂得酱油不要放太多。
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