芹菜有很多好吃，包饺子会更香
食材
1
面粉 500克
2
芹菜 一斤
方法/步骤
1
面粉准备好，水里放一点点盐，用筷子搅拌，水要一点点加
2
开始用手來和面，然后把面放在一旁醒一醒。
3
准备葱姜末
4
花椒放到锅里煮一会，等凉把汤了放到肉馅搅拌，花椒过滤掉
5
在肉馅中放葱姜末，放入老抽，搅拌均匀
6
在锅里热油，待凉了放入馅中
7
把芹菜切碎
8
放入肉里，搅拌均匀
9
最后开始擀饺子皮，包饺子
注意事项
1.平肝降压 菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 2.镇静安神 多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。 3.防癌抗癌 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。 4.养血补虚 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
下一篇：怎么包芹菜馅饺子？