奶香浓郁的一款小甜点，做法简单，营养美味。
食材
1
牛奶 250克
2
淡奶油 250克
3
吉利丁片 3片
4
白砂糖 45克
方法/步骤
2
锅中加入250克牛奶
3
再加入250克淡奶油和45克糖。
4
开中火煮到糖完全融化。
5
吉利丁挤干水份，加入到加热的牛奶中，搅拌均匀。
6
容器中垫油纸或者保鲜膜，为了冻好后好脱模。
7
将加热好的牛奶液倒入容器中，放凉后再放进冰箱冰藏3小时以上。
8
取出牛奶冻，脱模，然后切小块，撒上椰蓉即可。牛奶冻加上草莓酱吃，更有风味。
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