秋风送爽，桂花漂香。桂花那甜甜的香气袭人，让人陶醉。桂花的香就是这样漫漫地浸润了我们的每一寸肌肤、每一根发丝！回家后心情愉悦！决定做个桂花双皮奶，让桂花的香气继续包围在我的身边！材料/食材主料牛奶2小碗，鸡蛋2个。辅料：桂花糖适量步骤/方法准备好牛奶和鸡蛋。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在蛋清中加入桂花糖，搅拌均匀。将两碗牛奶倒入锅中烧开。将烧开的牛奶慢慢倒入小碗中，凉凉。让牛奶结奶皮。凉冷后的牛奶用小刀尖轻轻地延碗边划开奶皮。慢慢地倒出牛奶。将有桂花糖的蛋清倒入牛奶中。搅拌均匀，去掉上面的泡沫。将混合好的液体再慢慢地顺着小碗边倒回去。将两小碗放入电蒸锅中蒸15分钟。桂花双皮奶完成！
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