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介绍一个美味营养食品——木瓜鸡蛋汤

木瓜,听说的人很多,常食用的人很少。其实木瓜很营养的,特别是做成木瓜鸡蛋汤,营养更是百菜难比的。这是我的自创方法,希望能供各位参考。
食材
1

木瓜 1个

2

鸡蛋 1个

3

菜油 10克

4

食盐 0.2克

方法/步骤
1

洗干净锅具,把木瓜切开,去皮,取出木瓜肉备用。

2

放入菜油10克

3

待菜油温热后,打开鸡蛋放入,煎至微黄。

4

加入清水200克,烧开。

5

放入木瓜肉,烧开即可食用。

注意事项
1

木瓜放入后不宜烧开过久,以免丢失维生素等营养成分。

2

食盐用量可以根据口味调节。

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