韭菜鸡蛋饼是用韭菜与鸡蛋做成的一种煎饼，味美营养价值高，经常吃对人的肾还有益处，本文对韭菜鸡蛋饼的做法作一介绍。
食材
1
韭菜 40克
2
鸡蛋 一个
3
面粉 50克
4
胡萝卜 30克
5
植物油、盐、鸡精 各适量
6
红辣椒 适量
方法/步骤
1
先将韭菜胡萝卜洗净切碎备用。
2
将韭菜胡萝卜鸡蛋放入有面粉的碗中。
3
加少许盐、鸡精调味。
4
再加适量清水搅打成面糊。
5
在平底锅中加少许油烧热，舀一勺面糊倒入摊开成为小圆饼，然后在上面摆放两片红辣椒圈。
6
小火慢慢加热至面饼两面微黄即可。
注意事项
韭菜鸡蛋饼常吃养肾、补肾，对身体大有裨益。
上一篇：家常韭菜豆腐饼的做法
下一篇：MySQL安装未响应解决方法