大家都知道，韭菜和鸡蛋是绝配，如果我们想用来包饺子或者做其他馅料，怎样调节量好吃呢？下面把具体步骤列一下。
食材
1
韭菜 一小把
2
粉丝 一小把
3
鸡蛋 两个
4
食用油 一勺
5
盐 一勺
6
调味粉 一勺
方法/步骤
1
先把韭菜摘好，清洗干净以后空干水分备用。
2
把韭菜切成韭菜末以后放入容器中备用。
3
倒入一勺食用油。
4
将泡发好的粉丝切成碎，倒入韭菜中混合。
5
将鸡蛋炒成鸡蛋碎。
6
然后把鸡蛋倒入刚才弄好的韭菜粉丝馅儿中。加入调味非盐调味即可使用！
注意事项
韭菜鸡蛋的这个馅料用处非常广，可以用来做饼，也可以用来做其它的面食。
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