外面餐馆各种火锅大受追捧，但是量一直太少，根本不够吃，还是自己做的分量足，敞开了吃
食材
1
羊排 200克
2
辣椒 3克
3
萝卜 20克
4
芝麻 3克
5
姜 2克
6
料酒 3克
7
生抽 2克
8
水 300克
方法/步骤
1
准备好材料
2
萝卜切大块
3
羊排加生姜、花椒、八角和水煮开，去血沫
4
热锅冷油将大料放进去炸香
5
加入羊排翻炒至出香味加入盐、糖、酱油、红酒、醋翻炒均匀加入萝卜一起翻炒片刻，加入辣椒粉和橘子皮
6
加水没过羊排，大火烧开，中小火炖50分钟待汤汁还剩一点时装入酒精锅里撒上大蒜，放酒精炉再次烧开即可一家人围绕着餐桌慢慢享用这热气腾腾的羊排炖萝卜干烧火锅
注意事项
注意煲的时间哦