西兰花也是有好多种做法，可以炒肉，也可以清炒，那么清炒时要注意什么呢。
食材
1
西兰花 若干
2
油盐 少量
方法/步骤
1
先把西兰花洗好，切好，如图。
2
把锅洗好，开火，里面的水烧没，把锅烧热，如图。
3
锅热后放少量的油，如图。
4
然后把西兰花放下去，如图。
5
翻炒一会之后，记得要放盐，不要放太多哦，不然太咸了不好吃。
6
放完盐后，放一点水，让盐更容易溶化，如图。
7
再翻炒1到两分钟，就可以起锅了，如图。
注意事项
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