今天小编给大家介绍下老豆腐怎么烧才好吃。
食材
1
老豆腐 一块
2
酱油 适量
3
盐 适量
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
切豆腐。将买来的老豆腐切成片状,切得薄烧的就能更入味。
3
把豆腐的一面煎成金黄色,正面煎完后再煎反面,注意不要煎焦了,煎完后放在盘中备用。
4
红烧豆腐。将锅里爹诸改绵耻添油加热,放入煎好的豆腐,加适量温水,放入酱油、冰糖、盐等,煮一会收汁,就可起锅了。
注意事项
1
可根据个人口味选择嫩豆腐或老豆腐
2
调料可根据个人口味添加
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