食材
1
糙米 60克
2
鸡胸肉 80克
3
洋葱 10克
4
小葱 1根
5
姜 2片
6
鸡蛋 1个
7
黑胡椒 适量
8
盐 适量
9
橄榄油 适量
10
米饭 2碗
11
煮鸡蛋(只要蛋黄) 1个
12
黑芝麻粉 适量
13
海苔 适量
14
意面 适量
方法/步骤
1
一份粥,一份米家的糙米,包装超级精致!
2
将60g糙米浸泡3小时以上
3
在搅拌机中将所有配料捣碎(不使用搅拌机,切碎鸡胸肉,加入其他配料搅拌至略硬)
4
使用蛋糕环协助压成圆形蛋糕
5
烤箱预热190度烤15分钟(也可以用不粘锅小火煎5-7分钟,这样表面会更金黄一些)我用来夹汉堡的,搭配芥末酱或者番茄酱直接吃也很好吃呢
6
下面做汉堡胚米饭煮熟,分成两份,一份加入煮熟的鸡蛋黄,一份加入黑芝麻粉(我用的南方芝麻糊,也可以用自己磨的芝麻粉哈)
7
注意看是有一定厚度的,上面弯曲下面是平的
8
贴上表情
9
用你喜欢的食材和酱料组装成汉堡就可以开吃啦!我用了生菜,番茄,糙米鸡胸肉饼和芥末酱
上一篇:腊肠香菇虾皮糙米饭的做法
下一篇:可可燕麦片做法