家常快手炒菜，香辣入味，口感脆爽
食材
1
包菜 半个
2
干辣椒 6个
3
蒜 一个
4
生姜 2片
5
生抽 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材，可根据自家人数多少调整用量
2
包菜手撕小块
3
冲洗干净控水备用
4
辣椒，生姜，蒜，准备好
5
锅中倒入食用油烧热
6
放入辣椒，生姜，蒜，花椒中小火炒出香味
7
开大火倒入包菜快速翻炒
8
包菜变软，加入生抽
9
根据自家口味加盐，翻炒均匀
10
再加入鸡精味精翻炒均匀即可
注意事项
小心烫伤
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