手撕包菜的做法图解攻略让你轻松学好菜。
工具/原料
1
主料： 包菜 适量
2
辅料： 干红辣椒 适量 大蒜 适量
3
调料： 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 白糖 适量 油 适量 花椒粒 适量
步骤/方法
1
材料：包包菜 醋 干红辣椒 花椒粒 大蒜 盐 植物油 鸡精 白糖
2
把包菜去掉外皮洗净，大蒜去皮切成片 干红辣椒切成段
3
从中间切开
4
用手撕成片片
5
锅里油7成热，加花椒粒 干红辣椒爆香
6
加包包菜，加白糖大火翻炒均匀
7
加盐继续翻炒
8
加醋，鸡精调味出锅
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