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香菇鸡肉粥的做法

白粥底中添加香菇、鸡肉,做成略带咸味的有滋有味的粥,对老人、小朋友等肠胃功能稍差的,是一款不错的养生粥
食材
1

大米 80克

2

鸡胸肉 60克

3

香菇 1朵

4

清水 800毫升

5

盐 少许

6

干淀粉 少许

7

料酒 少许

步骤/方法
2

鸡胸肉洗净切条,放入少许的料酒、盐、干淀粉抓匀,腌渍入味,香菇洗净切片

3

大米淘洗干净,放入清水,饭盒机体内放入清水至最大水量

4

盖好盖子,用定时选择30分钟,自动开始工作

5

时间到,有提示音响起,做好的大米粥,作为粥底

6

放入腌渍的鸡胸肉、香菇片,用勺子搅匀

7

再次盖好盖子,选择10分钟,继续蒸煮,提示音再次响起时,米粥熬好,撒一点生菜丝,拌匀即可食用

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