白粥底中添加香菇、鸡肉,做成略带咸味的有滋有味的粥,对老人、小朋友等肠胃功能稍差的,是一款不错的养生粥
食材
1
大米 80克
2
鸡胸肉 60克
3
香菇 1朵
4
清水 800毫升
5
盐 少许
6
干淀粉 少许
7
料酒 少许
步骤/方法
2
鸡胸肉洗净切条,放入少许的料酒、盐、干淀粉抓匀,腌渍入味,香菇洗净切片
3
大米淘洗干净,放入清水,饭盒机体内放入清水至最大水量
4
盖好盖子,用定时选择30分钟,自动开始工作
5
时间到,有提示音响起,做好的大米粥,作为粥底
6
放入腌渍的鸡胸肉、香菇片,用勺子搅匀
7
再次盖好盖子,选择10分钟,继续蒸煮,提示音再次响起时,米粥熬好,撒一点生菜丝,拌匀即可食用
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